자연과 나의 이야기가 깃든 삶의 공간
'풀꽃' 스테이
풀꽃 스테이에서 치유합니다.
청하산을 병풍 삼아 앞으로는 동진강 상류의 맑은 물이 흐르는
전형적인 배산 임수의 풍수 지리에 위치해 있습니다.
명당에 자리한 땅과 강이 머금고 있는 생의 순환에
나를 연결하여 치유합니다.
풀꽃 스테이에서 쉬어갑니다.
나를 이해한 맞춤형 음식을 즐기며
내 몸을 관통하는 호흡이 맑아지는 경험을 합니다.
올바른 사유의 시간은 나와 나로 인한
관계의 조화를 찾아주는 삶의 이치를 깨닫게 합니다.
풀꽃 스테이에서 몸과 마음의 균형을 찾습니다.
마을 산책 길에 발견할 수 있는 풀꽃을 자연 요리로
선물하는 '김현희 선생님'의 음식을 즐길 수 있습니다.
자연 요리 음식을 통해 신체의 균형을 찾고
자연과 내가 하나 되는 경험을 만끽합니다.
풀꽃 요리 연구가
김현희 선생님의 이야기
풀꽃 스테이의 자연요리연구가 김현희 선생님은
정읍으로 10년 전 귀농하여 엉겅퀴 농사를 지으며 고마운 마을 이웃을 초대해 대접했습니다.
감사의 마음으로 시작한 마을의 잔치가, 정읍을 대표하는 엉겅퀴 텃밭 문화 축제가 되었습니다.
풀꽃 스테이에서는 봄에는 여린 잎을 나물로 먹고 보라색 꽃부터 뿌리까지 음식재료로 사용하는 '엉겅퀴'뿐만 아니라,
미처 몰랐던 풍요로운 이야기가 담긴 '풀꽃'을 오감으로 즐길 수 있습니다.
아름다운 풀꽃의 향기가 가득한 풀꽃 스테이로 초대합니다.
저서
세계에 자랑할 한국의 전통 음식
내 몸에 약이 되는 꽃 차, 꽃 요리
내 몸 살리는 천연 양념 216선
미디어
KBS2 잡초 보감, 현희씨의 풀꽃 레서피
EBS 한국 기행, 한국인의 밥상 외 다수
찾아오는 길
주소
전라북도특별자치도 정읍시 산외면 공동길 58
대중교통
정읍역 KTX 차량 30분 소요
151-5 버스 1시간 소요
2024 정읍 엉겅퀴텃밭 문화 축제